シャブリ ドメ－ヌ エドモン シャルモ－ 2020

参考上代:　
¥ 4,500

サクラアワード2024シルバー受賞！バランスが良く、爽やかでフレッシュ感溢れるシャブリ

シャブリ ドメ－ヌ エドモン シャルモ－
  • シャブリ ドメ－ヌ エドモン シャルモ－
商品コード
BLECC20
原語名
CHABLIS
ヴィンテージ
2020
原産国名
フランス
産地名
ブルゴ－ニュ
地域名
シャブリ
アペラシオン名
ＡＯＰ  シャブリ
生産者名

ドメ－ヌ エドモン シャルモ－

色
白
容量
750ML
入数
12
JANコード
4573542493907
ブドウ品種
シャルドネ 100%
味わい
辛口
アルコール度数
12.8%
タイプ
スティルワイン
認証名
認証ラベル表示
農法
リュットレゾネ
栓の種類
コルク
飲み頃温度
6℃～12℃

商品詳細

グラン・オーセロワ地区の中でもシャブリに程近い場所にあるシトリのドメーヌ。2世紀以上前からブドウ栽培に関わってきた家系で、現在はエドモンの息子のフランクとセバスチャンが兄弟でドメーヌを担っています。
標高280m、南西向きの斜面の畑。平均樹齢約50年のブドウ。タンクで野生酵母にて発酵、複雑さと深みを得るためにタンクで20ヶ月熟成。清澄はせず、ごく軽くろ過をして瓶詰めします。サクラアワード2024シルバー受賞
柑橘果実やリンゴの香りにスパイスのニュアンス。果実味とクリスピーな酸、ミネラルを思わせる風味のバランスが良く、爽やかでフレッシュ感溢れるワインです。