ブルゴ－ニュ シャルドネ ドメ－ヌ ポ－ル ピヨ 2021

参考上代:　
¥ 8,000

白ワインのスペシャリストが造る、ブルゴーニュらしく酸味と果実味の調和が取れ、包み込むような優しさのあるワインです。

ブルゴ－ニュ シャルドネ ドメ－ヌ ポ－ル ピヨ
  • ブルゴ－ニュ シャルドネ ドメ－ヌ ポ－ル ピヨ
商品コード
BLPIB21
原語名
BOURGOGNE CHARDONNAY
ヴィンテージ
2021
原産国名
フランス
産地名
ブルゴ－ニュ
地域名
ブルゴーニュ
アペラシオン名
ＡＯＰ  ブルゴ－ニュ
生産者名

ドメ－ヌ ポ－ル ピヨ

色
白
容量
750ML
入数
6
JANコード
4573542511922
ブドウ品種
シャルドネ 100%
味わい
辛口
アルコール度数
12.5%
タイプ
スティルワイン
認証名
認証ラベル表示
農法
栓の種類
コルク
飲み頃温度
6℃～12℃

商品詳細

ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。
シャサーニュ村近郊の北西向き斜面の0.61haの畑。平均樹齢25年。空圧式の圧搾機で圧搾後、低温で10-12時間デブルバージュ。新樽比率15%で18ヶ月間樽熟成。
白ワインのスペシャリストが造る、ブルゴーニュらしく酸味と果実味の調和が取れていて、包み込むような優しさのあるワインです。