シャサ-ニュ モンラッシェ ブラン ドメ-ヌ ポ-ル ピヨ 2022

参考上代: 
¥ 21,500

シャサーニュ村の5区画のブドウをブレンド。果実味と凝縮感に富んだワインです。

商品コード
BLPIC22
原語名
CHASSAGNE MONTRACHET BLANC
ヴィンテージ
2022
原産国名
フランス
産地名
ブルゴ-ニュ
地域名
コ-ト ド ボ-ヌ
アペラシオン名
AOP  シャサ-ニュ・モンラッシェ
生産者名

ドメ-ヌ ポ-ル ピヨ

容量
750ML
入数
6
JANコード
4573542525059
ブドウ品種
シャルドネ 100%
味わい
辛口
アルコール度数
13.0%
タイプ
スティルワイン
認証名
認証ラベル表示
農法
リュットレゾネ
栓の種類
コルク
飲み頃温度
6℃~12℃

商品詳細

ピヨは樽職人のジャン・バティスト、畑を購入し始めたアンリ、1968年に現在のドメーヌの礎を築いたポールと引き継がれ99年に4代目のティエリー、2003年にクリステルが合流した家族経営のドメーヌです。
5区画(ショーム、コンシー デュ シャン、クロ ベルノ、マトロンジュ、プラントゥ モミエール)、0.85haのブドウを使用。空圧式の圧搾機で圧搾後、低温で10-12時間デブルバージュ。新樽率15%で1182ヶ月間樽熟成。
柑橘系や樽のニュアンスがあり、果実味と凝縮感に富んだワインです。穏やかでシャサーニュの気品を備えたエレガントで美食家好みの味わいです。