ドミ セック ハーモニー ローラン ペリエ NV

参考上代: 
¥ 8,930

メゾンの特徴である味わいの「フレッシュ」さとあわせて「リッチ」さが特徴の、やや甘口のタイプです。

商品コード
LADSQ
原語名
DEMI SEC HARMONY
ヴィンテージ
NV
原産国名
フランス
産地名
シャンパーニュ
地域名
シャンパーニュ
アペラシオン名
AOP  シャンパーニュ
生産者名

ローラン ペリエ

容量
750ML
入数
6
JANコード
4901777171664
ブドウ品種
シャルドネ 45% / ピノ ノワール 35% / ムニエ 20%
味わい
中辛口
アルコール度数
12.0%
タイプ
シャンパ-ニュ
認証名
認証ラベル表示
農法
栓の種類
コルク
飲み頃温度
6℃~8℃

商品詳細

世界第5位の規模でありながら家族経営のもと、独創的なラインアップを持つシャンパーニュメゾン。(家族経営としては世界1位)
熟成後のワインを、シャンパーニュに使用するキュヴェのベースワインで薄めたサトウキビ糖をドザージュの門出のリキュールとして使用いています。ドザージュの量は、1リットル当たり約40g。
凝縮感、芳醇さ、ドライフルーツ、炒ったアーモンドを思わせる香り。年数の経過と共に、蜂蜜を思わせる深い香り。バランス良くかつ芳醇な味わいで口に含むとリッチさや円熟感が口に広がります。