プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット ラ ジャラ 2022

参考上代:　
¥ 2,240

ビオロジックで栽培したブドウを手摘み収穫してワイン造りを行っています。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。

プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット ラ ジャラ
  • プロセッコ ロゼ スプマンテ ミレジマート ブリュット ラ ジャラ
商品コード
MJRH22
原語名
PROSECCO DOC ROSE SPUMANTE MILLESIMATO BRUT
ヴィンテージ
2022
原産国名
イタリア
産地名
ヴェネト
地域名
ヴェネト
アペラシオン名
DOC  プロセッコ
生産者名

ラ ジャラ

色
ロゼ
容量
750ML
入数
6
JANコード
4573542523376
ブドウ品種
グレーラ 90% / ピノ ネロ 10%
味わい
辛口/すっきり
アルコール度数
11.5%
タイプ
スパ－クリング
認証名
ICEA
認証ラベル表示
あり
農法
ビオロジック
栓の種類
コルク
飲み頃温度
6℃～8℃

商品詳細

ラ ジャラはヴェネト州のプロセッコの産地として有名な丘陵地帯に、約50haのブドウ畑を所有。プロセッコの生産者としては小規模生産者で、また2000年にはビオロジックの認証を取得した先駆者的な生産者。
アルコール発酵は16-18℃の定温で天然酵母を使用して発酵する(約10日間)。その後、二次発酵は、酵母と糖分の状態を管理しながら行う。シャルマ方式。
いきいきとして心地良い辛口のロゼ プロセッコ。きめ細やかな泡立ちで持続性もあります。チェリーやストロベリーの果実のニュアンスのある繊細でクリーンな味わい。