ピノ ビアンコ プラトゥム カステル ザレッグ 2017
参考上代:
¥ 4,790
桃、トロピカルフルーツ、バニラなどのエレガントな香り。ミネラルを思わせる風味とバランスの良い酸が特徴的なピノ ビアンコは、余韻が長く心地良いフィニッシュが長く続きます。
商品コード
MLCSJ17
原語名
PINOT BIANCO PRATUM DOC
ヴィンテージ
2017
原産国名
イタリア
産地名
トレンティーノ･アルト アディジェ
地域名
アルト アディジェ
アペラシオン名
DOC
アルト・アディジェ
生産者名
カステル ザレッグ
色
白
容量
750ML
入数
6
JANコード
4573542489931
ブドウ品種
ピノ ビアンコ
100%
味わい
辛口/ふくよか
アルコール度数
14.0%
タイプ
スティルワイン
認証名
認証ラベル表示
農法
栓の種類
コルク
飲み頃温度
6℃～12℃
商品詳細
カステルザレッグの歴史は1851年にオーストリア大公によるワイン造りから開始。現在はクエンブルグ伯爵家が所有。歴史と伝統に、最新式の技術を取り入れ、テロワールを反映したワイン造りを行っています。
低温にマストを冷やし、発酵は15-18度で温度管理をしながら行います。2/3はステンレスタンクで発酵し、1/3はフレンチトノーで熟成。
桃、トロピカルフルーツ、バニラなどのエレガントな香り。爽やかで果実味とのバランスの良さが特徴的なピノ ビアンコは、余韻が長く心地良い林檎の蜜のような味わいが口の中を満たしてくれます。
低温にマストを冷やし、発酵は15-18度で温度管理をしながら行います。2/3はステンレスタンクで発酵し、1/3はフレンチトノーで熟成。
桃、トロピカルフルーツ、バニラなどのエレガントな香り。爽やかで果実味とのバランスの良さが特徴的なピノ ビアンコは、余韻が長く心地良い林檎の蜜のような味わいが口の中を満たしてくれます。