レルミタ アルバロ パラシオス 2021

参考上代: 
¥ 245,000

古くから修道士たちが行っていたワイン造りを継承、ビオディナミを導入。極限まで収量を制限し手間をかけて造ったワイン。

商品コード
NLAPA21
原語名
L'ERMITA
ヴィンテージ
2021
原産国名
スペイン
産地名
カタル-ニャ
地域名
プリオラ-ト
アペラシオン名
DO  プリオラ-ト
生産者名

アルバロ パラシオス

容量
750ML
入数
1
JANコード
4573542525387
ブドウ品種
ガルナッチャ 76% / カリニャン 23% / その他 1%
味わい
フルボディ
アルコール度数
14.0%
タイプ
スティルワイン
ワインアドヴォケイト
100 [2024/05]
ワインスペクテーター
アランメドウズ
ジェームスサックリング
その他評価情報
デカンター [2024/01] 99
認証名
CCPAE
認証ラベル表示
農法
ビオディナミ / ビオロジック
栓の種類
コルク
飲み頃温度
16℃~20℃

商品詳細

「プリオラート4人組」として世界に名を広め、1997年アルバロ パラシオスを創業。自然を尊重し、土地を愛し、ガルナッチャを中心に伝統的な方法に則ったワイン造りを行う、今やスペインを代表する造り手です。
土地のテロワールと、古くから修道士たちが守ってきたワインづくりの手法を尊重して、ビオディナミを導入。極限まで収量を制限し、じっくりと手間をかけてワインを造ります。毎年100ケース前後の限定生産。
北向き斜面の平均樹齢は約85年、100年を越えるブドウを使用。果実の凝縮感、豊かな樽香、滑らかなタンニンと非常にパワフルでありながらエレガンスさも感じさせるスペインを代表するワイン。