エリザベート ニコライホーフ 2018

参考上代:　
¥ 8,700

木樽で完全に発酵させ、さらに12ヶ月間熟成させてつくられ、ブーケは繊細で芳醇、酒肉が厚くスパイシーな味わいに仕上がっています。

エリザベート ニコライホーフ
  • エリザベート ニコライホーフ
商品コード
RLNKE18
原語名
ELISABETH
ヴィンテージ
2018
原産国名
オーストリア
産地名
ニーダーエスタライヒ
地域名
ヴァッハウ
アペラシオン名
  ヴァッハウ
生産者名

ニコライホーフ

色
白
容量
750ML
入数
12
JANコード
4573542537458
ブドウ品種
リースリング / グリューナー フェルトリーナー / ノイブルガー / ピノ ブラン
味わい
辛口/フルーティー
アルコール度数
13.0%
タイプ
スティルワイン
認証名
デメテール
認証ラベル表示
あり
農法
ビオディナミ
栓の種類
コルク
飲み頃温度
6℃～12℃

商品詳細

オーストリアの銘醸地ヴァッハウの生産者。1971年と早くからビオディナミ農法を実践、デメーター認証を取得した先駆者的なワイナリー。オーストリアで初の辛口白ワインでパーカー100点を取得した生産者。
リースリング、グリューナー フェルトリーナー、ピノ ブラン、ノイブルガー他の品種を混醸で造る伝統的な手法で造られます。収穫、醸造すべて一緒に行い18ヶ月間大樽で熟成。
グラスの中で時間と共に様々な品種のニュアンスが絶妙なハーモニーを奏でます。ワインに骨格を与えている美しい酸の余韻が美しいハーモニーを持つワイン。｢エリザベス｣は所有者のサース夫妻の娘の名前に由来。