シャルドネ (スクリュ－) ボンテッラ 2021

参考上代:　
¥ 3,380

カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。梨、リンゴ、花やナツメグのアロマを感じ、口に含むとリッチでクリーミーでいて、いきいきとした酸と樽由来の僅かなトースト香を感じます。

シャルドネ (スクリュ－) ボンテッラ
  • シャルドネ (スクリュ－) ボンテッラ
商品コード
ULFBC21
原語名
CHARDONNAY (SCREW)
ヴィンテージ
2021
原産国名
アメリカ
産地名
カリフォルニア
地域名
カリフォルニア
アペラシオン名
  カリフォルニア
生産者名

ボンテッラ

色
白
容量
750ML
入数
12
JANコード
4573542506447
ブドウ品種
シャルドネ / ヴィオニエ / マスカット / ソーヴィニヨン ブラン / その他
味わい
辛口
アルコール度数
13.5%
タイプ
スティルワイン
認証名
CCOF
認証ラベル表示
あり
農法
ビオロジック
栓の種類
スクリュ－キャップ
飲み頃温度
6℃～12℃

商品詳細

ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で｢良き土、良き大地｣を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。
西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。
梨、リンゴ、花やナツメグのアロマを感じ、口に含むとリッチでクリーミーでいて、いきいきとした酸と樽由来の僅かなトースト香を感じます。