ジンファンデル ボンテッラ 2022

参考上代: 
¥ 3,380

カリフォルニアの有機栽培ワインの先駆者。カリフォルニアジンファンデルとしては穏やかなスタイル。コーヒーやカラメルを思わせる甘く魅惑的な香りと華やかな果実香があります。

商品コード
ULFBZ22
原語名
ZINFANDEL
ヴィンテージ
2022
原産国名
アメリカ
産地名
カリフォルニア
地域名
カリフォルニア
アペラシオン名
  カリフォルニア
生産者名

ボンテッラ

容量
750ML
入数
12
JANコード
4573542528920
ブドウ品種
ジンファンデル / その他
味わい
ミディアムボディ
アルコール度数
14.5%
タイプ
スティルワイン
認証名
CCOF
認証ラベル表示
あり
農法
ビオロジック
栓の種類
コルク
飲み頃温度
16℃~20℃

商品詳細

ボンテッラとはフランス語、ラテン語の造語で「良き土、良き大地」を意味します。20世紀初頭より昔ながらのワイン造りに携わり、80年代には有機農法を本格的に導入。
西側は寒流の流れる太平洋に面し森林が多く、昼夜の温度差が大きく夏の湿気が少ないため、成熟がゆっくり進み凝縮感のあるブドウが育ちます。また虫や動物を排除せず、共存しながらブドウ栽培を行っています。
プラムやブラックベリーのコンポートを思わせる甘く凝縮感のあるアロマにスパイスや杉の木のニュアンスが感じられます。