カテナ シャルドネ カテナ 2023

参考上代: 
¥ 3,310

高品質なシャルドネを産する畑、区画のみを選んで手摘みで収穫。それぞれの畑の表現が見事に響きあい、白桃や柑橘類のフレーバーとしっかりしたミネラルを思わせる味わいの素晴らしいバランスを供えたワインです。

商品コード
YLCTH23
原語名
CATENA CHARDONNAY
ヴィンテージ
2023
原産国名
アルゼンチン
産地名
メンド-サ
地域名
メンド-サ
アペラシオン名
  メンド-サ
生産者名

カテナ

容量
750ML
入数
12
JANコード
4582203086709
ブドウ品種
シャルドネ 100%
味わい
辛口
アルコール度数
13.0%
タイプ
スティルワイン
認証名
認証ラベル表示
農法
栓の種類
コルク
飲み頃温度

商品詳細

3代目ニコラスは2009年にDecanter誌のマンオブザイヤーに南米で初選出。国内外の高い評価でアルゼンチンプレミアムワイナリーとして知られています。現在は娘ラウラの区画毎の土壌研究など品質向上に努めています。
カテナ家が所有する畑から、収穫される品種をアサンブラージュ。自然酵母を使い、18度で33日掛けて発酵後、 フレンチオーク樽、シュール リーで10ヶ月間熟成。
熟した白桃や柑橘類を思わせるフレーバーと しっかりしたミネラルを思わせるニュアンス。素晴らしいバランスを備えたワイン。