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text.product.summary.retailPricetext.product.summary.separator¥12,000

  2018

1991年設立、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったミクルスキ。世にある凡庸なムルソーよりはよほど美味しいブルゴーニュ ブランです。
text.product.summary.code BLMKA18
text.product.summary.originalName
text.product.summary.vintage 2018
text.product.summary.countryOfOrigin フランス
text.product.summary.producingArea ブルゴーニュ
text.product.summary.region コート ド ボーヌ
text.product.summary.appellation AOP
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text.product.summary.volume 750text.product.summary.volume.unit
text.product.summary.quantityPerCase 12
text.product.summary.janCode 4580018623461
text.product.summary.primaryGrapeVariety シャルドネ 100%
text.product.summary.taste 辛口
text.product.summary.alcoholPercentage 12.5text.product.summary.percent
text.product.summary.wineTypeName スティルワイン

text.product.summary.wineAdvocate text.product.summary.wineSpectator
text.product.summary.alanMeadows 86 [2020/06] text.product.summary.jamesSuckling
text.product.summary.estimation デキャンター 92 [2018/10] text.product.summary.halfSizeSlash ジャンシス ロビンソン 15.5/20 [2020/01]
text.product.summary.certificationName text.product.summary.farmingMethod ビオロジック
text.product.summary.showLabel text.product.summary.stopperType コルク
text.product.summary.suitableTemperature 6°C〜12°C

 
1991年設立と歴史は若いながら、瞬く間にムルソーのスタードメーヌになったフランソワ ミクルスキ。比類なきワインを生み出す人気ドメーヌです。
ムルソー村名区画に程近い場所にある、ムルソー村の4つの区画の1986年と2005年に植樹したブドウを使用。オーク樽にて10ヶ月熟成後、澱引きをし、タンクにて2ヶ月熟成してから瓶詰め。
熟した果実の凝縮味を感じることができ、いきいきとしてエレガント。余韻に豊かなミネラルを思わせる風味があり、世にある凡庸なムルソーよりはよほど美味しいワインです。
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text.product.producerInfo.close    
 
text.producer.summary.producerName DOMAINE FRANCOIS MIKULSKI
text.producer.summary.headquarters ブルゴーニュ ムルソー
text.producer.summary.point
  • 1992年が初ヴィンテージにもかかわらず、90年代半ばには著名な3つ星レストランで扱われるなど、短期間で高い評価を取得。
  • ポーランド人の父とムルソー出身のフランス人の母を持ち、叔父はピエール ボワイヨ。彼の引退により畑を引継ぎドメーヌを設立。
  • ブルゴーニュのテロワールを表現した、エレガントでピュア、真摯な味わいのワインを造っています。
text.producer.summary.description ポーランド人の父親とムルソー生まれのフランス人の母親のもとに生まれた当主のフランソワ ミクルスキは、若くしてヴィニュロンとなることを決意。ボーヌのエコール ヴィニコールで学んだ後、1983年にカリフォルニアを代表する「カレラ エステート」のジョシュ ジャンセンの元で研修、1984年に叔父のピエール ボワイヨに従事しました。1991年にピエール ボワイヨが引退し、彼(とその姉妹)が所有していた畑を引き継ぎ(メタイヤージュ)、自らのドメーヌを設立しました。1992年が初ヴィンテージにもかかわらず、90年代半ばにはベルナール ロワゾーやジョルジュ ブランといった三ツ星レストランで扱われるなど、短期間で極めて高い評価と人気を得ています。
text.producer.summary.fwinesHpUrl https://www.fwines.co.jp/lineup/winery/fr_bourgogne03/
text.producer.summary.wineryUrl http://www.domainemikulski.fr/
text.producer.summary.foundedYear 1992text.producer.summary.year
text.producer.summary.wineMaker フランソワ ミクルスキ